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  • 22.09.2018

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Mauvaise nouvelle ! Les choux de Bruxelles sont bons pour notre santé
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22.09.2018

Mauvaise nouvelle ! Les choux de Bruxelles sont bons pour notre santé

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Une nouvelle vraiment triste ! Depuis notre enfance, nous boudons les choux de Bruxelles. Toutefois, il va falloir se forcer à en manger : une étude a démontré que ces légumes verts seraient bons pour la santé du coeur.

Nous n'avons pas tous un bon souvenir des choux de Bruxelles. Souvent servis à la cantine de l'école, nous étions nombreux à faire de drôles de têtes devant ce plat qui, enfants, ne nous plaisait pas vraiment. D'ailleurs, encore aujourd'hui, nous sommes nombreux à ne pas franchement apprécier ce plat. Rares sont les fois où nous décidons de cuisiner des choux de Bruxelles. Mais nous avons bien tord. En effet, une étude a été menée l’Université d’Australie-Occidentale... et les résultats publiés par le journal britannique The Guardian sont sans appel !

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Consommer des choux de Bruxelles, du chou, du brocoli, ou du chou-fleur serait très bon pour notre santé. En effet, ces légumes verts auraient des bénéfices pour notre coeur. En manger réduirait la paroi des artères, et diminuerait par conséquent "de 10 à 18% les risques d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque" a précisé Lauren Blekkenhorst, directrice de recherche à l'Université d'Australie-Occidentale. Plus de raison de bouder les choux de Bruxelles !Singing could help post-natal depression

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